ピーマンはお好きですか？

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こんにちは～☆


今日は、昨日の「食欲の秋」にちなんで、


食べ物のお話です♪



嫌いな人も多いピーマン。





でも、とっても優秀な野菜なんです！！



しっていましたか？



紫外線をたっぷり浴びたお肌には、


ビタミンCが必要と、前のブログでもお話させていただきました。


紫外線をたくさん浴びると、活性酸素がたまります。


そして細胞が「酸化」していくと、しみや、たるみの原因に・・・・。




それを防いでくれる、この優秀なピーマン！！


夏野菜たちは、実るときに紫外線から身を守る力を持っているんですよ♪


その影響から、自然にﾘｶﾊﾞｰしてくれるというわけです。



そしてなおかつ、たんぱく質の一種で、「若返り効果」と呼ばれる、


『ｵｽﾓﾁﾝ』が含まれており、老化防止にも効果大！！



そしてそして、ピーマンは、レモンよりビタミンCが豊富☆


ビタミンCはコラーゲンを作るのに必要なもの。


美肌にはもってこいの食材です


しかも、加熱にも強く、ビタミンCが損失しにくいのです。


体内では、コレステロール値を下げ、血液をさらさらに！！


ピーマンの香り自体が、その効果があるんです


調べれば、調べるほど、優秀なピーマン・・・。



これで、嫌いな方も食べたくなったり・・・





家でも簡単に作れる、ピーマンのレシピをご紹介♪

いつも母が作ってくれる、とっても簡単で美味しいレシピなので、

一度、作ってみてください♪


↓　　　　　↓　　　　　↓　　　　　↓　　　　　↓　　　
　　

焼きピーマン♪


材料　2人前　　ピーマン４個　

　　　　　　　　　　かつおぶし　適量
　　　　　
　　
　　　　　　　　　　しょうゆ　　　適量

　
　　　　　　　　※　量はお好みで（笑）


　ピーマンを半分に切って、種を取り、ガス台のグリルでやきます。

　
　

　しんなりするまでやいたら細くきり、


かつおぶしとしょうゆをかけて混ぜれば出来上がり



本当に簡単！！！！


お家でも作ったことがある方もいらっしゃると思いますが、



ピーマンの優秀な効果を知った上で、


今日の夕食や、朝ごはんに、作ってみてください♪



私はこれが大好きで、この量じゃたりないぐらいです・・・


ぜひお試しあれ～







明日、明後日は、定休日です！



また水曜日にお会いしましょう～





亜希でした


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